Les Cretes Petite Arvine 2025 Cà del Baio Eine kurze Belüftung im Glas

Eine kurze Belüftung im Glas tut ihm gut

Das Resultat ist ein rarer

nachhaltigen Weinbau und eine präzise

vor allem aus den Southern Valleys und dem Wairau Valley

Dieser Canalicchio di Sopra Rosso besteht zu 100 % aus Sangiovese und ist die jüngere und vielseitigere Version des Sangiovese mit weniger Kraft (aber vielleicht etwas mehr Eleganz) als sein großer Bruder

Les Cretes Petite Arvine 2025 Cà del Baio Eine kurze Belüftung im GlasLes Crtes Petite Arvine 2025 ist ein eleganter Weiwein aus dem hochalpinen Valle dAosta, der die seltene Rebsorte Petite Arvine in ihrer reinsten Form prsentiert. Die Rebe trgt ihren Namen wegen ihrer kleinen, dicht sitzenden Beeren und ist seit jeher Gegenstand eines Herkunftsstreits zwischen dem Aostatal und der benachbarten Schweiz. In der Version von Les Crtes zeigt sie sich als prziser, mineralischer Bergwein mit klarer Handschrift des Terroirs.